Maximilien KUTNOWSKI, médecin et aussi fondateur du premier centre interdisciplinaire sur le traitement de l'obésité, désire vivement que les fruits et les légumes fassent partie du quotidien des écoles au détriment des boissons gazeuses.
En Belgique, près de 15% de la population souffre d'un excès de poids et cela ne cesse d'augmenter. Ainsi, selon ce docteur, la publicité,... relative à certains produits alimentaires de même que le temps passé devant les télévisions et ordinateurs ne sont pas étrangers à cette recrudescence de l'obésité. C'est la manière de vivre de l'individu qui génère l'état de sa santé.
Le médecin observe deux types d'obésité: l'une en forme de pomme (graisse entourant les organes internes) et l'autre, en forme de poire (graisse recouvrant les fesses et les cuisses).
La prévention dans les écoles est le moyen d'action efficace pour éradiquer l'obésité puisqu'il agit directement sur les enfants et ensuite les parents. Des projets scolaires unissant activités physiques et alimentation équilibrée existent tant à l'étranger qu'en Belgique. Ils sont prometteurs de bons résultats pour lutter contre ce mal. Le reconnaître comme maladie, c'est aussi agir.
Référence: résumé de l'article "En Belgique, agir dans les écoles" de Monsieur Jean-François POLLET paru dans le magazine Imagine, demain le monde de janvier-février 2010. Adresse du site de ce magazine: www.imagine-magazine.com